FOOD STYLE21 掲載のお知らせ

掲載日:2021.02.12

「核酸による脳の健康と食品中の核酸含量」が

FOOD STYLE21(2021年2月号)に掲載されました。

日本食品(60品目)中の核酸含量をHPLC分析した初めてのケースです。

ご活用ください。

核酸による脳の健康と食品中の核酸含量